海南乐东黄流镇年味十足 年三十早上“拜婆”

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  • 作者: betway必威电竞   来源:http://www.parthcomp.com    栏目:betway必威登录    日期:2020-05-06
  •   核心提示:作为海南的文化重镇,乐东黄流镇具有悠久的文化传统,每逢过年过节,这里浓郁而独特的气氛让人感觉到趣味无穷。2012年1月21至23日,正值春节来临之际,南海网记者在这里过了一个具有琼南文化特色的春节,这里的春节“年味”十足,这里的节日氛围极为浓郁。

      1月21日是黄流镇年末的最后一次集市,也是最热闹的一次集市。多年以来,由于独特的地理位置和丰富的人文环境,这里成了海南西南一带重要的商贸中心,每逢集市之时,这里也成了附近好几个乡镇数十万人的年货交易中心。

      这一天阳光特别的好,早上8点多,整个镇上已经人声沸腾,镇上的街道、商铺此时已经是生意兴隆。卖鸡卖鸭的,卖衣服卖鞭炮的,可以说,这一天,在这个镇上将近两百家的铺面及露天市场里,到处都是人来人往,充满讨价还价的买卖的声音。

      作为一家经营多年的鞭炮批发店,老符家两口子线点半,这家只有十五平方米的批发店里就挤满了四面八方来的顾客。来的都是客,老符两口子总是笑脸相迎。一位附近村庄的村民告诉记者,几乎每年春节他都到老符的店里来买鞭炮。他说过年了最重要最不能缺少的年货就是鞭炮,几乎家家户户都要备好鞭炮在过年时候鸣放。这一天,他“采购”了1800多元的鞭炮,然后又再买了800多元的烟花。他说,近几年来,由于百姓生活水平的提高,过年放烟花也成了普通家庭过年时候的一种“常态”。

      老符说,每逢过春节,他店里的生意就特别的好,几天来每天的营业额都接近十万元。21日这一天他估计营业额“应该可以突破20万元”。

      其实,和老符家的店铺一样,这一天几乎所有的店铺生意都特别的火,而买的卖的都是跟过年有关系的。

      1月22日是农历十二月二十九,今年由于没有年三十,二十九也是成了传统的大年三十(除夕)。这一天对于这个地方的人来说,已经真真正正进入了大年的门槛。这一天家家户户都很忙,所以大家都说“三十的工最忙”(指事多)。

      这一天,早上最忙的就是家里的主妇,她们不仅要收拾家里的坛坛罐罐,还要准备给家里未成年的孩子“拜婆”。何谓“拜婆”呢?据老人说,拜婆就是祭拜祖上的女人。这里的人们认为,三十晚上拜的是“公”,早上拜的是“婆”。

      不过,“拜婆”的设备和工序相对“拜公”来说很简单。只要备上两个鸡蛋,一点家常便菜就可以了。

      当然,“拜婆”的地方也不能跟“拜公”的在同一地点,“拜公”的地方都是在家里的大堂或主厅,可“拜婆”的地方只是在卧室里的睡床上。摆好了祭拜的物品后,家里未成年的小孩就可以祭拜了。祭拜的时间很短,只要一两分钟就可以,然后再鸣放一个小鞭炮,整个祭拜程序就结束了。不过虽然程序简单,可因为是传统,所以几乎家家户户都要把整个程序走完。

      大年三十对于这里的人们来说,最重要的事莫过于贴对联。所谓“旧符换新桃”就是指把旧的对联洗干净,然后贴上新的春联。

      春联一般之前已经买好,中午吃完饭以后,这个工作就开始了。在当地人看来,贴对联代表着已经辞去过去的一年,迎接新的一年,所以显得特别庄重,贴春联的时候是不能说不吉利的话的,最常规的一句话就是发财。所以,这个时候如果有事到别人家里去,要说“发财了”。

      春联贴好以后,大家就开始准备晚上的团圆饭了。因为这是这一年最后的一天,当地人认为吃一顿丰盛的团圆饭至关重要,“希望来年的每一天都像这一顿饭丰盛”。

      当然,团圆饭做好之后是不能马上吃的,吃之前必须要“拜公”。“拜公”其实就是祭拜祖先,把一份弄好的饭菜搬到大堂的“公桌”(指专门祭拜用的桌子)上,摆好酒杯,点上红蜡烛和恭香,然后主人就开始祭拜并敬酒三次。三次敬酒以后就可以鸣放鞭炮,鞭炮鸣放后整个仪式就结束。

      接下来团圆饭就开始了,这可以说是一年来一家人最为快乐的时刻,因为这个时候哪怕是在远方工作的亲人都已经回到家里,坐在饭桌前和家人举杯辞旧迎新,平常分家各过日子的孩子,此时也回到父母身边共度佳节。在句句祝福声中,全家人的团圆饭吃得顺畅快乐。团圆饭此在这里流传了近千年。团圆饭吃完后,家里人开始坐下来述旧。

      三十晚上吃完团圆饭后是放松的,但还有很多事情要做,而最重要的就是宰物。这里的人们认为,“一年之计在于春,开春最看头一天”,春节第一天无论如何都是要吃最好的。不仅是自己吃,“祖上也要吃”。

      但是,按照传统,大年初一和初三是不能“杀生”的,所以过年用的鸡鸭等食物要在三十晚上备好。于是,此时家家户户就开始杀鸡宰鸭。

      宰好活物之后,家里的大大小小就要开始洗澡了。这里的人们认为,大年初一是一年的第一天,第一天过得好不好对于这一年来说至关重要。所以,要把自己洗干净,然后换上新的衣着。

      开年一般是大年初一零时开始,开年的时候家里的老老小小都要穿戴好,然后在供桌上摆好槟榔、香烟、糖果、酒等,再点燃红蜡烛和恭香。主人祭拜三次以后就可以鸣放鞭炮了。

      这里的人们看重的就是此时鸣放的鞭炮,他们认为所有的预兆都在鞭炮声中体现,“鞭炮放得顺利这一年就比较顺利,如果放得不好,说明预兆不好”。因此,遇上鞭炮放得不顺利的,家人就要重新再放一次,或是大年初三再来一次。

      于是,1月23日零时开始,十里八乡之处,家家户户在悬挂的红灯笼之下,鞭炮声此起彼伏,每家每户老老小小都站在夜幕下,紧盯着鸣放的鞭炮。如果某一家的鞭炮顺利结束,家人都会大声喊着“恭喜发财”。

      不过,这几年来,由于百姓生活水平的提高,人们在燃放鞭炮的同时,还多了一个环节,那就是燃放烟花。而此时如果站在高处一看,处处都可以传出震耳的鞭炮声,都可以看到多彩的烟花在夜空中绽放。

      1月23日是2012年农历初一。这一天早上,家家户户的厨房里都散发出诱人的香味。人们很早就起床在厨房里忙碌了,当食物全部煮好之后,还要搬到供桌上“拜公”。程序走完之后,家里辈份小的要给辈份大的“恭喜”,于是辈份小的就手拿槟榔送给辈份大的,并要说上一些祝福的话,而辈份大的却要给辈份小分的“红包”(就是压岁钱)。

      年饭一般都很丰盛,家里最好的东西在这一刻都可以品尝得到。一家老老小小围坐在饭桌边,互相说着祝福的话,一边大口吃菜喝酒,一家人此时尽享在其乐融融之中。这一天,和着空气中闯荡着熟悉的鞭炮火药气,年的味道才真正的绽放在乡村之中。

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